番茄巴沙鱼如何做好吃?番茄黄瓜巴沙鱼如何做?

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大家可能都跟我一样喜欢吃点鲈鱼巴沙鱼之类的,因为刺少,毕竟一个不会剃刺的人只能吃这些没啥刺的鱼,还是挺好的,那我今天今天来说说巴沙鱼,如何做巴沙鱼好吃呢?其实我一直感觉巴沙鱼放一些圆生菜或者黄瓜之类的好吃,我们今天来说说巴沙鱼黄瓜一起咋做;

食材明细:巴沙鱼、西红柿、蒜末、黄瓜、盐、糖、味精、姜、葱花;

然:人比较多的话,建议配菜放入豆腐、金针菇、圆生菜、黄豆芽(一定要先焯水)等;

番茄巴沙鱼片的做法步骤

1、巴沙鱼解冻切片、西红柿洗净切块;

2、热锅下油、油热放入姜丝、葱花炸会儿倒入西红柿翻炒,加水煮开;

3、倒入巴沙鱼片和黄瓜片,煮开加盐糖味精调味即可;

PS:想喝点汤的,让汤提鲜的可以放入一些黑胡椒粉一点点的味达美酱油;

新的巴沙鱼豆芽的做法:(更新于 2020年4月29日)

番茄巴沙鱼片用料: 西红柿 2个、巴沙鱼 1条、盐 、番茄酱(可加可不加)、黑胡椒、玉米淀粉、蛋清 1个、豆芽(小黄豆芽)

番茄巴沙鱼片的做法步骤:


1、巴沙鱼切片,用盐、黑胡椒、玉米淀粉、蛋清拌匀;

2、蒜炒香、西红柿炒软、加水、放豆芽煮开;

3、放入巴沙鱼煮开,鱼片熟后再煮个十几秒出锅即可;

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